東京ミッドタウンとリッツカールトン@六本木

リッツカールトン東京の45階にある
日本料理’ひのきざか’の特別席。
地上200ｍから都心の夜景を眺めつついただくのは、
ミシュランガイドで２年連続１つ星を獲得した会席料理。
盛り付けも美しく、目でも舌でも季節感が味わえます。

店の中に入ると、格子の陰影が美しい廊下を抜け、
和紙や木材などの天然素材に彩られた落ち着いた空間です。
大きな窓からは、新宿副都心の夜景を一望。
まばゆい夜景を眺めながら、上質なひとときを過ごしてください。

木の格子からもれる自然光が印象的な廊下です。
足を踏み入れた瞬間、清々しい檜の香りが鼻腔をくすぐるようです。

七夕会席（ご昼食／ご夕食）
7月1日（水）より13日（月）まで

地上約200メートルに位置する’ひのきざか’にて、
都心の夜景に浮かぶ織姫、彦星を思い浮かべながら、
七夕会席をお楽しみください。

日本酒セミナー「銘酒物語」　〜旭酒造〜　日本料理’ひのきざか’
7月17日（金）　午後6時30分受付　午後7時開始

日本料理’ひのきざか’では２ケ月に一度、
全国の数ある酒蔵から一ヶ所を厳選し、
その蔵から直送される日本酒と旬のお料理をご堪能いただく
セミナー形式のお食事会を開催しています。

今回は磨きにこだわり最高の純米大吟醸を造ることで知られている
山口県岩国市の「旭酒造」より造り手を招き、
銘酒「獺祭（だっさい）」の味わいや酒造りの背景などのお話をお聞かせいたします。

ワインメーカーズディナー「ケンゾーエステート」　日本料理’ひのきざか’
7月7日（火）　午後6時30分受付　午後7時開始

株式会社カプコンのCEOである辻本憲三氏が持つワイナリー、
ケンゾーエステートでは、
世界最高のワインを産み出すべく葡萄づくりのすべてを
カリフォルニア州ナパ・ヴァレーでゼロから行い、
記念すべき2005年初ヴィンテージを昨年末に日米でリリースいたしました。
通常は入手不可能な特級畑からのカベルネ・ソーヴィニヨン種の「藍（ai）」や
メイン・ブランドである「紫鈴（rindo）」といった選りすぐりのワインに合わせ、
ミシュラン１ッ星獲得の「ひのきざか」料理長が
繊細かつ季節感豊かな七夕特別会席でおもてなしいたします。
7月7日この場所で、エチケット（ラベル）を含め
日本の伝統美を秘めたワインとお料理が初めて出会う七夕の夜を、
壮大な東京の夜景がより思い出深いものにします。
当日は、オーナーである辻本氏自らが語る情熱的なワインの話もお楽しみください。

記念日にはリッツカールトンが最高です。
リッツカールトンが用意する記念日のシチュエーション、
とにかく楽しんでみてください。

お誕生日、結婚の記念日、おふたりが知り合った日
大切な記念日を過ごすお二人だけのために、
特別なおもてなしをご用意いたします。

開業以来世界中から多くのお客様をお迎えし、
記念日を大切な方と過ごす場所
パーソナルで思い出に残るおもてなしを体験する場所
東京で最も高い建物からの眺望に息を呑む場所として選ばれ続けてきました。

地上約200mからの夜景に目を奪われる客室での乾杯には、
お祝いの気持ちを込めて、
オリジナルレーベルのシャンパーニュと、
国内外のペストリー大会で活躍する
エグゼクティブペストリーシェフによる
季節のペストリーをお届けします。

大切な方へのさらに心ときめく演出は、
ホテルのスタッフにそっとご相談ください。
バラの花びらを贅沢に浮かべたフラワー・バス、
フォトスタジオでの記念写真撮影など、
記念日のご滞在をオーダーメイド仕様でご提案いたします。
忘れられない一日をお過ごしください。

カレーのラージマハールの紹介です
ラージマハール　六本木店はカレーなどの魅力満点です

豪奢な内装に目を奪われるインド料理の専門店です。
重厚な扉が一見さんを寄せつけない雰囲気を醸しだしていますね。
内装は宮殿のようで、インドらしい不思議な絵が飾ってあります。
バリエーションに富んだカレーや、
インド人シェフがタンドリーで焼いたナンやスパイシーな肉料理など、
さまざまなインド料理が最高のムードの中でくつろぎながら味わえます。
二人っきりのディナー他、コース、
セット料理も多彩なためパーティー、ビジネス接待用と用途は多目的ですよ。
カレーが食べたくなったら必ず思いつくお気に入りのお店の1つです。

場所は都営大江戸線六本木駅E7番出口より徒歩1分
東京都港区六本木7−13−2　アーバンビル4F
営業時間は11：30〜23：00です
03-5411-2525

おすすめは
タンドールで焼いたバーベキューに
３種類のカレー、ライス、ナン、パパールがついて3,100円。
どれも本格的で十分に堪能できます。
カレーは緑色をしたサグラムをお試しください。

ランチメニューは、1,000円〜と、大変リーズナブルです。
チキンのカレーも美味しいです。
辛口ながら野菜の甘さが美味しいカレー、大きなナンまたはライス、
野菜の横には小さなチキンのグリルも付いています。
おかわりも出来る大きなナンが気に入っています。

是非楽しんでみてください。

ホリデーランチのは、ディナーと同じ価格の3990円から、
ピザやパスタのほか、前菜、デザート、コーヒー付きです
ピザを単品でオーダーすることもできますよ。。
平日はランチセットが1000円からと安くなっています。
ピザは1400円からです。
パスタ、ピザセットともサラダ＆コーヒー付き。

ランチタイムは予約を取っていないので、
店の外に並ぶことが多い様です。
このあたりで行列のできる店は減ってきましたが、
ここだけは行列ができますから時間にゆとりを持ってください。
開店は11時でした。
30分くらいに到着すれば、
ゆっくりと席を選ぶこともできると思います。
予約が取れるディナーも、
満席の日が続いています。
こちらを利用する時は必ず予約を取ってくださいね。